Hallongrottor!
I dag har jag bakat hallongrottor. Här är receptet.
Ca: 30 kakor
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
200 g smör eller margarin
Fyllning 1 dl hallonsylt
Blanda samman mjöl, socker och vaniljsocker. Tillsätt matfettet. Arbeta samman till en deg. Forma till valnötsstora bollar. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg i muffinsformar på plåt, gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter, låt kallna. Jag spritsade lite glasyr över mina kakor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar