Gummistövlar

 Så här blev mina betong gummistövlar

Nu blommar rosen the Fairy

Tea time

 Nu har jag provat sillikon formarna från Rusta. De var bra tycker jag, muffinsarna blev höga och fina. Lite,lite trixigt att få ut dem. Här kommer ett muffins recept.






4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
250 g smält smör eller margarin
3 dl strösocker
4 ägg
2-3 tsk vaniljsocker
4-5 msk yoghurt

Rör samman allt. Häll upp i
formar grädda i 170 g ca 15 min i mitten av ugnen.

Jag blandade dessutom i 1 dl kokos, 1 tsk ingefära och lite rabarber.

Hallon plockning

Hela trädgården svämmar över av hallon, vi bara plockar och plockar.

Gott bröd

Det här brödet är jätte gott till bl.a grillat. Det är en vanlig fransk bröd deg som jag blandat i olivolja, ört kryddor basilika, timjan och rosmarin, Hackade oliver, salt och hackad vitlök. Jag blandar i det när degen jäst färdigt och bakar ut till vridna baguetter.

God kall sås.

Den här såsen är god till grillat bl.a  det är faktiskt min bästa potatis sallad sås. Jag blandar bara ihop den lite hipp som happ men jag har ett recept om någon vill ha det.






4 dl creme fraiche
2 msk fransk senap
1 tsk salt
1-2 krm svart peppar
1/2 -1 dl hackad rödlök
3 msk finskuren gräslök
3 msk finskuren dill.

Detta är grund receptet. Men jag har lagt till några grejer som vi gillar. Lite bostongurka, ett tärnat äpple, 1/2 pressad citron, lite majonäs, klippt persilja och en smula socker.

Jordgubbs sylt

Mer jordgubbs sylt har det blivit i dag också.

Hallon och jordgubbs smothie

Gott att svalka sig med en smothie i värmen. Jag blandar bara ihop mjölk, yoghurt, grädde, hallon jordgubbssylt, lite florsocker, vaniljsocker och en isbit.

Nisse solar

Glass

Här är en glass dessert vi hade en kväll. Hemgjord jordgubbs glass, chocolate chipcokies och riven choklad.

Grilltajm igen.

scones frukost.

De flesta sconsen har redan försvunnit.

Två av mina vackra rosor

Madame Boll och Astrid Lindgren.

Kakor.

Äldsta sonen har bakat strassburgare i dag, såååååå goda.

Tacos to night !!!!

Betong.

Här är några av sakerna jag har gjutit, ett fågelbad gjutet i en glasslåda och två f.d påskägg.

Jordgubbs marmelad.

 Det är lätt att göra marmelad med syltsocker.De fina ettiketterna har jag hittat på www.graphicgarden.com/

Cupcake formar

De här söta cupcake formarna har jag köpt  på Rusta, men jag har inte testat dem än, återkommer med det.

Poolbad.

Det var kallt i poolen idag brrrr.

Vetebröd

I dag blev det vetebröd till fikat.

Hur man gör kolasås av kondenserad mjölk

Lägg burken i en stor kastrull och täck burken ordentligt med vatten. Det är mycket viktigt att burken hela tiden är täckt med  vatten.

Sjud på svag värme i 2-3 timmar. Det är mycket viktigt att vattnet inte kokar Du kanske måste fylla på vatten eftersom en del ångar bort.

Efter 2 timmar är kolasåsen klar, om du vill ha den tjockare låt den koka i 3 timmar.

Ta upp den heta burken, skölj den i kallt vatten och låt den kallna. Öppna burken

Du har nu en perfekt topping till glass, kakor m m.

Rhapsody in blue och söta Lilo.

Dagens middag.

Potatis, matjesill, gräddfil och gräslök är ju så supergott.

Betong gjutning.

I dag har jag och min favvo systerdotter gjutit i betong. Det var jätte kul, jag ska visa grejerna vi gjöt när de är klara. Vi fick hjälp av familjen, det är ganska tungt att gjuta. Tur att jag hade bakat muffins så vi kunde ta en paus och pusta ut.

Lasagne.

Till middag i går lagade jag lasagne,mmmmm.Till efterrätt blev det vaniljglass och kolasås av kondenserad mjölk. Jag berättar hur man förvandlar  den kondenserade mjölken till kolasås  en annan dag.

Åhus.

I går var vi en tripp i Åhus där jag fotade de här fina båtarna.

I kväll

I kväll har jag lagat hamburgare och bakat hamburger bröd. Men de försvann så snabbt så jag hann inte fotografera dem. Även en drömrulle gick samma öde till mötes ;)

Flygande Jakob!

Lördagens middag var flygande Jakob och en glass dessert. Glassen är köpt men marängerna och kolasåsen har jag gjort själv.

 

Musse

Efter en natt ute är Musse så här trött.

Glass med jordgubbar.

Sommar dessert.