Vitsippa

Vitsippa

lördag 30 mars 2013

Glad påsk!

 Här kommer lite matbilder som vanligt. Rostade potatisklyftor i ugn.
Rostade rödbetor, lök och morötter.

Ett focaccia bröd med olivolja, tomater, lök, riven ost, fling salt och oliver på.


Mumsiga bullar till soppan. 50g jäst, 5 dl vatten, salt, lite sirap, ca 1 dl olivolja och mjöl. Jag brukar ta lite av varje, graham, rågmjöl lite kli, lite havregryn och vetemjöl. Låt jäsa till dubbel storlek, typ. Baka ut och låt jäsa igen kanske en halvtimme. Grädda i 200 grader i hm....10 min kanske. Ca 24 st. Om man vill kan man ju pensla med ägg eller vatten och strö på några trevliga frön.
 Choklad muffins med glacyr.

Choklad pudding.
Fröpåsar har jag köpt. Ringblommor, fingerborgsblomma, riddarsporre, solros, stevia, persilja, citron tagetes, sallad, timjan, basilika och aubergine.
 Söta Lilo tycker det är kallt och snöigt, mysigare att sova i soffan.
 Trädgårds tidning, trevligt.
 Fiskarna har fått påsk städat:)
Pojkarnas godis påsk korgar.

Bobbie har smitt en experiment ljusstake.
Jag har varit lite förkyld och kurerat mig med nyttigheter.
Så har jag provat att baka surdegs bröd, men jag tror att vi har det för kallt här, vi eldar ju med ved så degen får inte så mycket värme som den ska ha när den jäser, så brödet blev lite platt men gott. Jag ska prova när det blir lite varmare, om det blir det ;) 

fredag 15 mars 2013

Stickat, virkat, bakat och eget champo.

Här är ett par tofflor nästan färdig virkade sen ska de tovas i maskin. Visar sen hur de blev.
Yngsta sonen myser i soffan och spelar.
Två fina disk trasor har jag stickat .
Här är lite grejer som jag beställt ifrån Bodystore. Roll on utan metaller, tandkräm, en Weleda tvål som jag ska testa och bivax kakor som jag gör salva av, en cholklad fick man på köpet.
 Här är mitt champo som man gör av: ett ägg en klick honung och några droppar citron. Vispa ihop och gnugga in i håret. Låt verka en stund, skölj ur med svalt vatten ( så inte ägget stelnar) Skölj sedan håret med en del äppelcidervinäger och tio delar vatten. Håret luktar inte äppelcider när det torkat. Det här funkar jättebra ! Inga kemiska tillsatser i håret och inga gifter sköljs ut i avloppet.bra tycker jag !
 Ett gäng kringlor blev en födelsedags present ;)
Några fler böcker till mig från Adlibris.com. Slow Gardening med Alys Fowler. Jag gillar hennes stil.
Fredags mys med Emma Hamberg och Anette Rosvall. Jag fick ju deras bok Din matkasse i julklapp och den var så trevlig så jag ville läsa mer.....
Loppisliv & Lemonad av Tina Sävinger och Carolin Freiholtz. Den här boken har jag inte läst än, mysigt att ha olästa böcker på lager till helgen:)
 Mina mönjeliljor, clivia blommar.

Lilo ligger i fönstret och tittar på all snö som har vräkt ner hos oss här i Gustavstorp i går. Hoppas det blir vår snart.
 Under tiden får man trösta sig med en trädgårds tidning.
 Jag som tyckte att jag kände lukten av våren för några dagar sen´Suck!
Tidningar och böcker, kul.

lördag 9 mars 2013

Kalas igen, mat och stickat.

Här har jag startat en ny krasse odling, jag häller fröna i ett halvt glas vatten och låter dem ligga där ett tag då blir de geleiga och lätta att hälla i en form av något slag . Jag har min krasse kotte:)
 Lite scones till frukost, äldsta sonen har varit förkyld och blivit lite extra ompysslad med god frukost.
En av veckans middagar, spenat, potatismos, fisk, citron och tomat.
Kyckling gryta.
 Påhls sockor äntligen klara, lagom till hans födelsedag;)
Här ligger de inslagna.
 Nu har jag börjat sticka på några saker som ska bli påsk presenter.
Jag har bakat en fiiiin prinsess tårta till Påhls födelsedag. Grattis !!!!


Här är receptet på Pavlova-tårtan som jag lovade.
http://www.ica.se/recept/pavlova-528893/

måndag 4 mars 2013

Vårlängtan mat, kakor och bokrea.

Jag börjar med vårlängtan, krasse är lätt att så och känns lite vårigt.  
Två fröpåsar inhandlade, det kommer mer...
Bobbie och Sammie har varit på loppis. Jag fick två fina små burkar, tack !  Här en bild på mina fina inslags papper, jag köper fina när jag hittar. 
 En strumpa klar.
Hurra ! en trädgårdstidning i lådan. 
Här är en bild på mina russinkakor som alla är så trötta på, fniss, jag bakar dem för ofta, jag tycker de är super. 
 På väg att bli fiiiina russinkakor.
En liten sallad till pizzan. 

 
Den här gången blev det några kebab pizzor oxå. 
Här är min fredags pizza 
 Fin burk att ha te i. Köpt på Ica Maxi i Olofström.
Så lite fynd från bok rean, det här är Påhls hög. 
Det här är min ;) 
Semmisar. 
Dagens middag potatisplättar, bacon,sallad och lingonsylt.